Keller
Reife und absolut gesunde Trauben sind die Basis unserer Weine.
Eine schonende Verarbeitung, kontrollierte Vergärung und lange Reifezeit auf der Feinhefe erhalten den Charakter.
Unsere Weissweine werden im Edelstahl ausgebaut, der Rotwein erfährt eine lange Maischegärung.